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shimizu808

そば打ち・調理部活動(天ぷら・肉じゃが)

10月22日(火)

そば打ちの同窓会の方がこられ、入居者様に出来立てのそばを提供していただきました。

実演会も行われ、多くの方が鑑賞に来られておりました。


さつき園での取り組みも5年ぶりです!




実演は


どのようにそば打ちがされていくのか、


丁寧に説明していただきながら


行いました。







みなさん、結構真剣に




そば打ちを見ています!












少しばかり、昼食の時間を押してしまいましたが・・・


みなさん、出来立てのそばを心待ちに、お腹を空かせて待ちました!




やっぱり出来立てのそば・・・・

のど越し滑らかで、とてもおいしかったです!



そして・・・


10月24日(木)調理部活動




今月は、おまかせ娘が収穫したジャガイモやサツマイモをメインに


「天ぷら」と「肉じゃが」を

調理しました!









どんなメニューにしようか




調理部の入居者様と相談した結果、




ダブルメインを初挑戦!












「天ぷら」と「肉じゃが」





に分かれて調理を進めていきました!













果物は「柿」



調理部の入居者様からも



「今年初物なのよ」



とお話しされ、楽しみにされる方も・・・・。








もちろん、調理中にでた洗い物も



調理部の方が行いますよ!








入居者様から



「今日何の日?」と



豪華なメニューに喜びの声が!





また食べた後にも


「おいしかったよ」と


調理部の入居者様に声をかけてくれる


優しい入居者様たち・・・。







そして、全ての入居者様に配膳が終わり、

調理部の入居者様のお食事会





部長からの挨拶


「みなさん、力を合わせて

美味しい天ぷらと肉じゃがを作ることができました。」



「大変でしたが、「おいしかったよ。」と声を何度もかけられました。」



とのお話。











来月の活動は何かな・・・・?




とっても楽しみです!


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