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そば打ち・調理部活動(天ぷら・肉じゃが)

  • shimizu808
  • 2024年10月25日
  • 読了時間: 2分

10月22日(火)

そば打ちの同窓会の方がこられ、入居者様に出来立てのそばを提供していただきました。

実演会も行われ、多くの方が鑑賞に来られておりました。


さつき園での取り組みも5年ぶりです!



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実演は


どのようにそば打ちがされていくのか、


丁寧に説明していただきながら


行いました。





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みなさん、結構真剣に




そば打ちを見ています!






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少しばかり、昼食の時間を押してしまいましたが・・・


みなさん、出来立てのそばを心待ちに、お腹を空かせて待ちました!



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やっぱり出来立てのそば・・・・

のど越し滑らかで、とてもおいしかったです!



そして・・・


10月24日(木)調理部活動


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今月は、おまかせ娘が収穫したジャガイモやサツマイモをメインに


「天ぷら」と「肉じゃが」を

調理しました!






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どんなメニューにしようか




調理部の入居者様と相談した結果、




ダブルメインを初挑戦!








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「天ぷら」と「肉じゃが」





に分かれて調理を進めていきました!










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果物は「柿」



調理部の入居者様からも



「今年初物なのよ」



とお話しされ、楽しみにされる方も・・・・。






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もちろん、調理中にでた洗い物も



調理部の方が行いますよ!






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入居者様から



「今日何の日?」と



豪華なメニューに喜びの声が!



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また食べた後にも


「おいしかったよ」と


調理部の入居者様に声をかけてくれる


優しい入居者様たち・・・。




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そして、全ての入居者様に配膳が終わり、

調理部の入居者様のお食事会



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部長からの挨拶


「みなさん、力を合わせて

美味しい天ぷらと肉じゃがを作ることができました。」



「大変でしたが、「おいしかったよ。」と声を何度もかけられました。」



とのお話。







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来月の活動は何かな・・・・?




とっても楽しみです!


 
 
 

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